https://sharedara.com/google.com, pub-8644991684445560, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Home / สาระความรู้

สาระความรู้

4 ผักพิฆาตน้ำตาล ที่งานวิจัยสนับสนุน คนเป็นเบาหวานควรกิน

โรคเบาหวาน เป็นอีกหนึ่งโรคที่คนไทยป่วยเยอะมากๆ ซึ่งสาเหตุหลักๆก็คือการกินอาหารที่มีรสหวาน รวมไปถึงแป้งต่างๆจึงทำให้มีความเสี่ยงมากยิ่งขึ้นหากคนในครอบครัวมีประวัติเคยเป็นโรคเบาหวานมาก่อน ซึ่งโรคเบาหวานนั้นเป็นโรคเรื้อรัง ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ อ่านแล้วก็อย่าเพิ่งท้อใจไป เพราะถึงแม้จะไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ แต่เราสามารถอยู่ร่วมโรคบนโลกนี้ได้อย่างมีความสุข ตราบใดที่เรายังสามารถคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ตามเกณฑ์ ย้ำว่า…สามารถดำรงชีวิตได้อย่างมีความสุข เหมือนคนธรรมดาทั่วไปที่ไม่เป็นโรคเลย ถ้าสามารถคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ตามเกณฑ์ นี่คือเป้าหมายที่สำคัญค่ะ ผู้ป่วยบางคนขาดความเข้าใจถึงความร้ายแรง หรือผลเสียของโรค ทำให้ละเลยการปฏิบัติดูแลตนเอง สำหรับใครที่สนใจจะรับประทานสมุนไพรเพื่อรักษาเบาหวาน ก็ขอแนะนำว่าสมุนไพรเหล่านี้เป็นเพียงทางเลือกเสริม โดยเฉพาะในคนที่รับประทานยาแผนปัจจุบันแล้วยังไม่สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดให้ลงมาอยู่ในค่าเป้าหมายได้ การติดตามผลน้ำตาลและโรคแทรกซ้อน โดยการไปพบแพทย์ตามนัดสม่ำเสมอก็ยังเป็นสิ่งที่สำคัญและจำเป็น รวมถึงการแจ้งแพทย์เกี่ยวกับสมุนไพรที่เราเลือกใช้เสริมเข้ามา เพราะแพทย์จะได้พิจารณาปรับยาให้ผู้ป่วยให้ได้อย่างเหมาะสม 4 อภินิหาร ผักพิฆาตน้ำตาล เป็นผักที่มีงานวิจัยสนับสนุนว่าช่วยในการลดน้ำตาลได้ จึงมีส่วนช่วยในการควบคุมน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานควบคู่กับการรักษาด้วยยาแผนปัจจุบัน นอกจากนี้ ยังเป็นพืชผักที่รับประทานกันอยู่แล้ว หาได้ง่าย และมีความปลอดภัยสูง โดยผู้ป่วยอาจเลือกใช้ผักเหล่านี้ชนิดใดชนิดหนึ่ง โดยอาจใช้สลับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป ในคนที่คุมน้ำตาลได้ดีอยู่แล้วด้วยยาของแพทย์ อาจรับประทานเพียงเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลในเลือดตกมากเกินไป มะระขี้นก มีผลกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ยับยั้งการสร้างกลูโคส ทำให้มีผลลดน้ำตาลในเลือดได้ วิธีใช้คือ คั้นน้ำจากผลสดมื้อละ 2-3 ผล โดยเอาเมล็ดในออก ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย ปั่นคั้นเอาแต่น้ำดื่ม 3 …

Read More »

วิธีหลับสบาย แค่ดันลิ้นง่ายๆ ไม่เกิน 60 วินาที ก็จะช่วยให้นอนหลับอย่างง่ายขึ้น

วิธีง่ายๆที่จะทำให้เราหลับได้ไม่เกิน 60 วินาทีนั้นก็คือ แค่เราลองดันลิ้นไว้บนเพดานปากและทำการหายใจ เป็นสิ่งที่น่าแปลกจริงๆด้วยเทคนิคการหายใจในจะสามารถทำให้คนสุขภาพดีขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ วิธีนี้กระทำการโดยเพียงคุณแค่ดันลิ้นไว้บริเวณเพดานปากและทำการหายใจเท่านั้นเชื่อหรือไม่ว่าวิธีนี้จะช่วยแก้ปัญหาเกี่ยวกับการนอนหลับของคุณได้เป็นอย่างดี ใครที่เป็นพวกนอนหลับไม่สนิทไวๆสามารถจัดการกับปัญหาเหล่านี้ได้ หากคุณประสบปัญหาการนอนไม่หลับเคล็ดลับนี้จะเป็นประโยชน์มากสำหรับคุณ คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษใด ๆ สำหรับการใช้วิธีนี้เลย เทคนิคนี้ถูกค้นพบโดย Dr. Andrew Weil ดร.กล่าวว่า วิธีนี้ทำหน้าที่เสมือน “ยากล่อมประสาทสำหรับระบบประสาท” ทั้งหมดที่คุณต้องทำคือการเรียนรู้วิธีใช้ลิ้นและการหายใจของคุณ เทคนิดการหายใจนี้จะช่วยลดความเครียด ซึ่งมีผลเช่นเดียวกับการใช้ยากล่อมประสาท มันจะผ่อนคลายสมองและร่างกายของคุณทำให้คุณนอนหลับได้ในเวลาไม่ถึงหนึ่งนาที เพียงแค่คุณดันปลายลิ้นไปบนเพดานปากของคุณและหายใจเข้าช้าๆ จากนั้นให้คุณค่อยๆ ผ่อนลมหายใจออกมา เทคนิคนี้เรียกว่า…เทคนิคการหายใจ 4-7-8 น้ำผึ้งผสมมะนาว รู้หรือไม่ว่าความหวานของน้ำผึ้งช่วยให้ร่างกายคลายความเหนื่อยล้า พอนำมาผสมกับรสชาติเปรี้ยวๆ ของมะนาวที่ช่วยให้ร่างกายสดชื่น ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งวิธีง่ายๆ สำหรับผ่อนคลายความเหนื่อยล้าของร่างกาย เพราะหากดื่มเพียงแต่รสชาติของน้ำมะนาวอาจจะหนักเกินไปสำหรับการดื่มก่อนนอน อาจจะทำให้สดชื่นจนนอนไม่หลับเลยก็ได้นะ ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ผสมกับน้ำผึ้งกับน้ำอุ่น เพื่อลดความเปรี้ยว และดื่มเข้าไป หลับสบายแน่นอน

Read More »

อ่านแล้วใช่เลย กร รมของผู้ที่เกิดมาเป็นหญิง

สำหรับบทความที่เรานั้นยกมาให้อ่านกันในวันนี้บอกเลยว่า ต้องโดนใจใครต่อใครเป็นอย่างมากจริงๆ สำหรับเรื่องดังกล่าวนี้ค่ะ เพราะยิ่งอ่านเท่าไหร่นั้นก็เป็นความจริงไปเสียทุกข้อกันเลยค่ะ ในกรรมของหญิงสาวที่เกิดมาเป็นเพศหญิงนั้นเองค่ะ จะอย่างไรกันบ้างนั้นเราไปชมพร้อมๆกันเลยค่ะ ใจเป็นของพ่อแม่กายเป็นของสามีเวลาเป็นของ ลูกมีเพียงริ้วรอยที่เป็นของตัวเองสวยหน่อย ก็ถูกนินทาขี้เหร่ พอสนใจพอทำตัวสนุกเขาก็ว่าบ้าพูดน้อยก็หาว่าสื่อสาร ด้วยลำบากอยากอยู่เป็นโสดก็ถูกค่อนขอดว่าไม่มีใครเอาหากแต่งงานก็กลัวหมดอิสรภาพได้สามีหล่อ ก็มีกิ๊กง่ายไม่หล่อ เขาก็ว่าตาไม่ถึงไม่อยากมีลูก เขาก็ว่าเป็นผู้หญิงจริง หรือเปล่า อยากมีลูกก็กลัวจะเหนื่อยคนเดียวเปล่าๆอยากออกไปทำงานเขาก็ว่าไม่สนใจลูกเต้าพอไม่ไปทำงานเขาก็ว่าสบายสามีเลี้ยงพอแต่งหน้าก็ว่าไปให้ท่าใครพอไม่แต่งหน้าก็ว่าหน้าซีดเหมือนไก่ต้มไม่คบเพื่อนแล้วเวลากลุ้มใจจะไป ปรึกษาใครพอคบเพื่อนก็หาว่าเอาแต่สนุก ทำตัวเหลวไหลชีวิตของลูกผู้หญิง ทั้งชีวิตแทบไม่มีเวลา เป็นของตัวเองโบราณกล่าวว่า เกิดเป็นผู้หญิงแท้จริง แสนลำบาก บทความนี้ มอบแด่คุณผู้หญิงทั้ง หลายที่กำลังพยายามดูแลครอบครัว เป็นภรรยาที่ดี เป็นแม่ที่ดีของลูก ผู้หญิงที่กำลังเผชิญกับแรง เสียดทานและแรงกดดันทั้งหลายคุณผู้ชายทั้งหลายถนอมคนที่อยู่เคียง ข้างกายคุณให้มาก เพราะเธอก็ต้องการกำลังใจ การเกิดเป็นมนุษย์จะเป็นเพศใดอยู่ที่ปัจจัยหลายอย่าง คือ เพราะฉันทะความพอใจในเพศนั้น 1.เพราะกุศลกรรมที่มีกำลังอ่อน 2.เพราะอกุศลกรรม คือการผิดศีลข้อกาเมฯ ต่อมามีการอธิบายด้วยว่า ถ้าผู้หญิงพอใจในความเป็นหญิง ชอบเพศตรงกันข้ามย่อมไม่พ้นความเป็นหญิงไปได้ ข้อต่อมาคือ การเกิดเพศชายย่อมเกิดขึ้นด้วยเหตุผลของกุศลที่มีกำลัง การเกิดเป็นหญิงย่อมเกิดขึ้นด้วยผลของกุศลที่มีกำลังอ่อน และผู้ชายที่กระทำผิดบุตรภรรยาผู้อื่น ผลของการอกุศลกรรมเบาทำให้เกิดเป็นหญิง หรือเป็นกระเทย ชายใดปรารถนาความเป็นชายทุกชาติพึงเว้นการล่วงศีลข้อที่ 3 เสียก่อน (ขอขอบคุณข้อมูลข่าวจากHunsa)

Read More »

รีวิวปลั๊กไฟ 5 ยี่ห้อดังใช้แล้วปลอดภัย

คุณ สมาชิกหมายเลข 5444344 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปได้ออกมาตั้งกระทู้รีวิว ปลั๊กไฟ ยี่ห้อดัง 5 ยี่ห้อ โดยจากโพสต์นั้นได้ระบุว่า สวัสดีครับ ผมเป็นนักศึกษาหลักสูตรไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ ผมโดนมอบหมายหน้าที่อันยิ่งใหญ่มาจากอาจารย์ คือการทำโปรเจคเรื่องความปลอดภัยเกี่ยวกับเครื่องใช้ไฟฟ้าครับ ผมกับเพื่อนอีก 3 คน ก็ลองเสนอเรื่องที่ตัวเองสนใจ จนมีเพื่อนคนหนึ่งเสนอให้ทำโปรเจคเกี่ยวกับรีวิวปลั๊กไฟยี่ห้อต่างๆ ครับ มันเล่าว่ามันเคยเจอปัญหาซื้อปลั๊กไฟจากตลาดนัด ที่เขาวางขายกันทั่วไป มาเสียบกับน้ำพุแมว ซึ่งตัวน้ำพุแมวเนี่ย มันต้องเสียบปลั๊กไฟให้ทำงานตลอดเวลา (ทาสแมวตัวจริงเลยครับเพื่อนผม 555) ตอนใช้แรกๆ ก็ไม่มีปัญหาอะไร แต่พอใช้ไปนานๆ เริ่มออกอาการ ตอนเปิดสวิตช์มีไฟแลบออกมาให้พอตกใจเล่นนิดๆ หน่อยๆ มันก็ไม่ได้คิดอะไร ทีนี้หลังๆ เริ่มออกมาเรียน กลับบ้านดึกบ้าง ทำโปรเจคส่งอาจารย์บ้าง ออกไปเที่ยวกับเพื่อนบ้าง ไม่ค่อยได้อยู่บ้านสักเท่าไหร่ มีคืนหนึ่งกลับจากไปเลี้ยงฉลองสอบเสร็จ เปิดประตูเข้าบ้านสิ่งที่เห็นเป็นอย่างแรกกลับไม่ใช่ลูกแมวที่มันรักแสนรัก แต่กลับเป็นปลั๊กไฟที่กำลังช็อต และไฟที่ลุ กไ ห ม้ เพื่อนผมจากที่ง่วงๆ ตาสว่าง ตื่นเต็มตาเลยครับทีนี้ รีบวิ่งไปสับคัทเอาท์ห้องลง …

Read More »

ฝึกลูกให้ได้อย่างใจคิด อยากให้ลูกเป็นแบบไหนก็ฝึกอย่างนั้น

สำหรับคนที่มีลูกแล้ว ก็หวังอยากจะให้ลูกของเรานั้นเติบโตขึ้นมาเป็นคนดี อยู่ในสังคมหรือเอาตัวรอดได้ โดยไม่เบียดเบียนคนอื่น โดยทางเพจ เลี้ยงลูกด้วยหัวใจ ได้ออกมาแชร์ประสบการณ์การเลี้ยงลูกพร้อมกับระบุว่า ถ้าอยากให้ลูกใจเย็น ให้ฝึกการรอคอย จากความคิดเห็น คุณแม่หลายท่านออกมาแชร์ประสบการณ์ ต้องฝึก สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่มีลูก คงจะเคยอ่านเจอหลายๆ ทฤษฎีการเลี้ยงลูก ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับคนเลี้ยงเองว่าจะฝึกให้ลูกเป็นอย่างไรเพราะสิ่งสำคัญที่สุดก็คือความรัก และเอาใจใส่ให้กับลูกนะคะ ขอขอบคุณที่มาจาก : เลี้ยงลูกด้วยหัวใจ

Read More »

น้ำมะนาวผสมน้ำผึ้ง อายุ 40 ปีขึ้ นค ว รดื่ม 1 แก้วตอนเช้าทุกวัน

เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่เรานั้นอยากเอามานำเสนอค่ะ เป็นสูตรธรรมดา ที่หลายคนก็ไม่ค่อยจะได้ทานกัน หรือไม่ก็มองข้ามไปเลย แต่รู้ไหมว่า น้ำมะนาวผสมน้ำผึ้ง มันดีมากเลยนะหากทานบ่อย ๆ จะดีต่อสุขภาพร่างกาย ซึ่งเอาจริง ๆ มะนาวนั้นก็ทานทั้งเปลือกได้เหมือนกันนะ สำหรับคนที่อยาก จะลองทำทานเอง แม้ไม่เคยทำมาก่อนก็ทำได้เหมือนกันนะ เป็นสูตรที่ทำง่าย ๆ มาดูพร้อมกันเลย ขั้นตอนการทำ พอเตรียมสิ่งของพร้อมแล้วก็มาทำกันเลย โดยเราจะใช้น้ำเปล่าต้มสุกเตรียมไว้ 1 แก้ว จากนั้นก็รอให้อุ่น จากนั้นเอาน้ำมะนาว 1 ลูกลงไป ตามด้วยน้ำผึ้ง1 ช้อนชา เติมด้วยเกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน จากนั้นดื่มเลยจะเช้าหรือก่อนนอนก็ได้ ประโยชน์ของการดื่มน้ำผึ้งมะนาว 1. ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีและช่วยลดไขมันด้วย ซึ่งมะนาวนั้นจะช่วยทำให้ร ะ บ บ ย่ อ ยอาหารทำงานได้ดีมาก โดยเฉพาะ ใครที่อาหารไม่ย่อย ขั บ ถ่ า ยไม่สะดวก ลองเลยวันละ …

Read More »

คะน้าเม็กซิ โก ประโยชน์เพียบ

คะน้าเม็กซิโก ภาษาอังกฤษคือTree spinachมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่าCnidoscolus chayamansa McVaughเป็นพืชในวงศ์ EUPHORBIACEAE วงศ์เดียวกับมันสำปะหลัง ยางพารา ฝื่นต้น หนุมานนั่งแท่น สลัดได และสบู่ดำ ส่วนถิ่นกำเนิดของคะน้าเม็กซิโกคาดว่าเป็นผักท้องถิ่นในเขตร้อนของประเทศเม็กซิโกโดยน่าจะมีการแพร่กระจายสายพันธุ์อยู่ในกัวเตมาลา และอเมริกา แต่ปัจจุบันก็พบในประเทศไทยอยู่หลายพื้นที่เพราะเป็นผักปลูกง่าย โตไว และยืนต้นนานโดยในไทยเรียกคะน้าเม็กซิโกหลากหลายชื่อทั้งคะน้าเม็กซิโก คะน้าเม็กซิกัน ผักไชยา ผักชายา (Chaya ในภาษาสเปน)ต้นมะละกอกินใบ(เพราะใบคล้ายมะละกอมาก)หรือ ต้นผงชูรสเป็นต้น สามารถนำมาทำอาหารได้ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีในการดูแลสุขภาพจริงๆ ค่ะสำหรับ คะน้าเม็กซิโก ผักไชยา สมุนไพรดีสรรพคุณเพียบ กินป้องกันโรคโลหิตจาง ล้างสิ่งตกค้างในตับที่ต้องบอกเลยว่าหาทานไม่ยากแต่มากไปด้วยประโยชน์จริงๆโดยผักคะน้เม็กซิโก้ มีรสชาติที่อร่อย กรุบกรอบ ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว ไร้รสขม แถมยังมากไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร สำหรับประโยชน์ของคะน้าเม็กซิโก้ก็มีมากมายค่ะ ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มระดับแคลเซียม ช่วยป้องกันโลหิตจาง ควบคุมน้ำตาล ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ป้องกันอาการเวียนหัว ช่วยรักษาหอบหืด นอกจากนี้ยังปรับปรุงการทำงานของสมองและสายตา แก้อาการเจ็บคอ ล้างสิ่งตกค้างภายในตับ รักษๅโรคกระดูกพรุนและ ปรับสมดุลของระบบการเผาผลาญ เรียกได้ว่านอกจากจะอร่อยแล้วยังมากไปด้วยประโยชน์จริงๆค่ะ ข้อควรระวังในการกินคะน้าเม็กซิโก …

Read More »

วิธีดูว่าคุณเป็น คู่กรรม คู่แท้ หรือคู่บุญ ตามหลักโหรศาสตร์

(หนึ่ง คู่แท้) คือคู่ที่คบกันแล้วอยู่ดีมีความสุข ช่วยกันทำมาหากิน สร้างครอบครัวที่ดี ต่างเป็นกำลังใจให้แก่กัน คู่แท้เมื่อเจอจะรู้สึกได้ทันที่ว่าคือคนที่ใช่ จะมีความรู้สึกบางอย่ างที่ส่งออกมาในขณะที่ได้คบกัน บางคนเมื่อเจอครั้งแรกก็รู้สึกคุ้นหน้า เหมือนเคยเจอที่ไหนสักแห่ง หรือบางคนเคยได้เห็นกันมาก่อนแล้วในฝันหรือในนิมิต เมื่อมีปัญหากันจะมีฝ่ายหนึ่งยอมอ่อนข้อ ยอมเงียบลงไปเอง จะรู้จักลดราวาศอกซึ่งกันและกัน เมื่อเจอคู่แท้จะทำให้ชีวิตก้าวหน้าขึ้นอย่ างต่อเนื่อง เหมือนมีแรงผลักดันชีวิต หลายคนสามารถเปลี่ยนชีวิตจากหน้ามือเป็นหลังมือได้เมื่อเจอคู่แท้ สามารถปรับปรุงตัวเองยอมเปลี่ยนตัวเอง คู่แท้จะคอยเสริม คอยให้คำแนะนำ เป็นเบื้องหลังที่ดีให้สามารถฝ่าฟันปัญหาอุปสรรคต่างๆ ไปได้ด้วยดี คู่แท้นั้นเมื่อคบกันแล้วจะไม่มีความรู้สึกลังเล วางแผนชีวิตคู่ต่อเนื่องได้ในระยะย าว ถึงแม้ฝ่ายชาย หรือฝ่ายหญิงจะยังมีปัญหา ยังมีคนเข้ามาข้องเกี่ยว ก็ไม่สามารถจะแยกคู่แท้ออกจากกันได้ คู่แท้เกิดจากคู่ที่เคยร่วมบุญใช้ชีวิตทำบุญร่วมกันย าวนานมาแต่อดีตชาติ หรือคนที่เคยได้เป็นคู่แท้ที่รักกันมากมาแต่ชาติปางก่อน แล้วเคยสาบานว่าจะรักกันไปตลอดตราบชั่วสิ้นชีวิต ตลอดไปข้ามภพข้ามชาติก็จะไม่ขอจากกันไปไหน โดยไม่ผิดสัจจะ เมื่อต า ย จากกันจะได้เจอและได้ใช้ชีวิตร่วมกันอีก (สอง คู่เ ว รคู่ก ร ร ม) คือคู่ที่ตรงข้ามกับคู่แท้อย่ างสิ้นเชิง …

Read More »

เก็บเอาไปทำเลย 14 สูตรน้ำชง ครบทุกอย่าง ทำขายเปิดร้านได้เลย

มาแล้วค่ะกลับมาพบกันอีกครั้ง สำหรับในวันนี้หากใครหลายคนกำลังมองหาอาชีพที่จะเอาไว้ทำกิน แล้วยังคิดอะไรไม่ออก หรือใครกำลังมองหาอาชีพเพื่อเป็นรายได้เสริมให้กับครอบครัว ช่วยแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายต่างๆ แน่นอนว่าเราขอนำเสนออาชีพการขายน้ำ.. ด้วยสภาพอากาศที่ร้อนอย่างบ้านเรา การขายน้ำขายเครื่องดื่ม ที่เป็นเครื่องดื่มแบบชง สามารถนำมาทำขาย สร้างอาชีพสร้างรายได้ให้กับครัวเรือนของเราได้อย่างแน่นอน และในวันนี้เรามี 14 สูตรสำหรับการทำเครื่องดื่มแบบชง มาฝากให้เพื่อนๆชาวเว็บได้ทำความเข้าใจและสามารถนำสูตรนี้ไปใช้ในการทำมาหากินได้ ทำกินก็ได้ทำขายก็รวย นำไปต่อยอดทำธุรกิจอื่นได้มากมาย ใครสนใจก็สามารถเซฟข้อมูลเก็บเอาไว้ได้เลย (สูตรที่ 1 กาแฟเย็น) 1 เริ่มต้นด้วยการนำน้ำสะอาดประมาณ 10 ลิตร นำมาใส่หม้อแล้วก็ตั้งไฟ เราจะใช้ไฟในระดับแปลง แนะนำว่าให้ใช้หม้อประมาณเบอร์ 32 ขึ้นไปกำลังดี, 2 หลังจากนั้นก็ให้เราทีผงกาแฟ แนะนำว่าเป็นตามังกร จะเอาประมาณครึ่งถุง หรือถ้ามีที่ชั่งตวงก็ใส่ลงไป 200 กรัม เทใส่ลงในถุงชาแล้วก็นำไปแช่ทิ้งเอาไว้ในหม้อน้ำ รอจนกระทั่งน้ำเริ่มเดือด 3 แล้วก็เทผงกาแฟชนิดถุงสำเร็จเนสกาแฟ โรงแรมว่าประมาณครึ่งถุง หรือกับปริมาณ 100 กรัม แล้วก็คนให้เข้ากันให้เข้ากับกาแฟดำ, 4 หลังจากนั้นก็นำถุงชาออกแล้วใส่น้ำตาลทรายขาวประมาณ 1.5 กิโลกรัม …

Read More »

เก็บไว้ทำ สูตรข้าวเหนียวมูน หวานหอม กลมกล่อม ข้ามคืนก็ยังนุ่ม

เมื่อถึงช่วงอากาศที่ร้อนๆแบบนี้ทีไร ก็มักจะนึกถึงผลไม้ที่ให้ความหอมหวานน่ารับประทาน ไม่ว่าจะเป็นมะม่วง ทุเรียน ขนุนทานคู่กับข้าวเหนียวมูนสักหน่อย ราดด้วยน้ำกะทิข้นๆก็คงจะดีไม่ใช่น้อย ข้าวเหนียวมูน เป็นข้าวเหนียวที่คนบ้ านเรานิยมทานกันเป็นอย่างมาก นำมาทำเป็นข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวทุเรียน โรยหน้าด้วยกระทิข้นๆ ทานเข้ากันอร่อยมากเลยทีเดียว แต่ก็ใช่ว่าทุกๆร้านจะทำข้าวเหนียวออกมาให้อร่อยและน่าทาน แล้ววันนี้เราได้มีสูตรการทำข้าวเหนียวมูนมาแจกให้กับเพื่อนๆได้นำไปทำกัน คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้ าน อร่อยสะอาด เรามาดูกันเลยว่าจะต้องเตรียมส่วนผสมและมีวิธีการทำอย่างไร เตรียมส่วนผสมในการทำข้าวเหนียวมูน (วิธีทำข้าวเหนียวมูน) 1. สำหรับวิธีการทำให้เราเริ่มด้วยการใช้สา รส้มมาคัดตัวข้าวเหนียวแห้งก่อนที่เราจะนำไปนึ่ งซึ่งการทำแบบนี้จะทำให้ข้าวเหนียวของเรามีการเปลี่ยนสีเวลาที่เราสุกดีแล้ว จากนั้นให้เรานำน้ำใส่เข้าไปโดยให้สูงกว่าตัวข้าวสัก 1.5 นิ้ว 2. ให้เราใช้สา รส้มขัดอืกครั้ง ขัดไปเรื่อยๆจนกว่าตัวน้ำที่เราใส่ลงไปนั้นจะเป็นลักษณะของสีขาวขุ่นแล้วก็ให้เททิ้ง ตามด้วยการซาวน้ำสัก 3-4 รอบ และใส่น้ำให้สูงกว่าข้าวซัก 3 นิ้วแช่ทิ้งไว้นานประมาณ 3 ชม. 3. เมื่อครบเวลาในการแช่ให้เรานำข้าวขึ้นจากน้ำให้สะเด็ดน้ำแล้วทำการนึ่ งประมาณ 20 นาที 4. ให้เราทำการเตรียมน้ำกะทิ โดยจะใช้เป็นหัวกะทิเทลงไปในชามผสมใบใหญ่ แล้วใส่เกลือลงไปพร้อมกับน้ำตาลทรายในปริมาณที่เราได้เตรียมเอาไว้ ทำการคนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วก็นำใบเตยใส่ลงไปด้วย …

Read More »